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21/07/2021 Actualité

En France, Frédéric lutte contre le gaspillage alimentaire

Installé en région parisienne avec sa famille, Frédéric est responsable de l’incubation R&D chez TotalEnergies. Dans le cadre du programme Action! - qui permet à chaque salarié de consacrer trois jours par an sur son temps de travail à des missions solidaires -, il a choisi de s’engager auprès du Chaînon manquant, qui lutte contre le gaspillage alimentaire en donnant une nouvelle vie aux produits invendus.

 

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Action! Les salariés de TotalEnergies s'engagent

 

10 millions de tonnes déchets alimentaires sont produits en France chaque année dont 1,2 sont encore consommables. Or 8 millions de personnes sont en situation de précarité alimentaire. Le Chaînon manquant récupère des denrées alimentaires inutilisées auprès de restaurants, traiteurs ou commerces puis les redistribue à un réseau d’acteurs sociaux partenaires. Grâce à la mobilisation conjointe des associations, des professionnels et des bénévoles, 200 000 repas sont ainsi fournis chaque année aux plus démunis.

Comme Frédéric, depuis fin 2018, près de 7 500 salariés de TotalEnergies dans 78 pays ont déjà participé aux missions solidaires proposées par le programme Action!

 

Action! Les salariés de TotalEnergies s’engagent

Frédéric :
Je m’appelle Frédéric. J’ai 55 ans. Je suis marié. J’ai trois enfants.
J’habite en banlieue parisienne.
Nous sommes une famille franco-britannique.

Ce que j’aime dans la vie, c’est me lever le matin, prendre le petit-déjeuner en famille, jouer au ping-pong avec les garçons, faire du vélo, faire du bricolage.

Je travaille dans la recherche et je m’occupe de déceler des technologies émergentes.
Le programme d’engagement solidaire de mon entreprise me permet de m’engager dans une association pendant mon temps de travail.

J’ai choisi Le Chaînon Manquant, qui récupère des invendus de restaurants, de restaurants d’entreprise, de boutiques et qui en fait la distribution à des personnes qui en ont besoin.

En voiture

Frédéric :
Donc où est-ce qu’on va, là, finalement ?

Maëla – Association Le Chaînon Manquant :
Là on va aller dans notre premier point de collecte.

Frédéric :
C’est dans le 17ème, rue de Courcelles…

Frédéric – Au téléphone :
Oui bonjour, c’est Frédéric avec Le Chaînon Manquant, je suis avec Maëla. J’aurai aimé savoir si vous avez encore des choses à nous donner.

Frédéric :
En tant que bénévole dans cette association, je participe au transfert de ces denrées donc la collecte et puis la livraison.

Maëla :
Chaque année, on distribue près de 200 000 repas. Quand on sait que 10 millions de tonnes de nourriture, rien qu’en France, seraient jetées ou perdues chaque année et que, à côté de ça, on a près de 8 millions de personnes qui seraient en situation de précarité alimentaire, c’est une aberration.

Dans une enseigne généraliste – Paris, 17e

Maëla :
Je te laisse faire, Frédéric ?

Frédéric :
OK, ça marche.

Maëla :
Tu vérifies bien les dates, qu’on est toujours bien.

Frédéric :
…on a du porc, on a du poulet…

Frédéric :
Au début, j’ai commencé ça avec un petit peu d’appréhension et au fur et à mesure des missions, j’ai trouvé ça de plus en plus enrichissant.

Au centre d’hébergement d’urgence « La Promesse de l’Aube » – Paris, 16e

Frédéric :
On sent qu’on est attendu. Et qu’il y a vraiment des gens qui comptent sur nous. J’ai l’impression d’aider. Et ça, ça fait énormément plaisir, de se sentir utile d’une autre manière.

En voiture

Maëla :
On va aller livrer un centre de distribution alimentaire, le Secours Populaire.

Secours Populaire – Paris, 18e

Maëla :
Je te montre ce qu’on a ?

Frédéric :
Il y a beaucoup de choses à livrer, c’est un peu le coup de feu, parce qu’ils ont reçu d’autres livraisons et il y a tous les volontaires qui trient.

Frédéric :
Cette action, ça donne confiance en l’humanité ; on s’aperçoit que finalement les problèmes sont moins dramatiques. Parce qu’il y a des solutions et qu’il faut simplement trouver l’énergie et les gens qui veulent bien s’y atteler et participer à ça.
Quand je vois toutes cette activité, ça fait chaud au cœur !

Frédéric est responsable de l’incubation R&D chez TotalEnergies.

Il s’engage 3 jours par an sur son temps de travail avec le programme Action!

C’est aussi ça, travailler chez TotalEnergies.